Recept på hundpepparkakor

När julen är på intåg är det många av oss som finner stor glädje i att baka och dekorera en mängd olika sorters godsaker. Vi tycker att detta även är något som våra fyrbenta vänner ska få ta del av och därför har vi tagit fram ett recept på hundvänlig pepparkakor. Så, gör dig redo att skämma bort din älskade kompanjon med riktigt goda pepparkakor gjorda av kärlek! 

Ingredienser

• 300g Vetemjöl (ca 5dl)

• 60g jordnötssmör utan bitar. Viktigt: Se till att jordnötssmöret du använder inte innehåller Xylitol då detta är giftigt för hundar. Kolla ingredienserna innan du börjar - ju större andel jordnötter desto bättre!

• 1 äpple

• 1 tsk mald kanel (ceylon)

• 1 tsk malen ingefära

• 120 ml vatten (1,2 dl)

• Pepparkaksformar

Såhär gör du

1. Sätt ugnen på 160°C varmluft och förbered en plåt med bakplåtspapper.

2. Skala och riv äpplet och lägg det i en stor skål.

3. Addera de övriga ingredienserna i skålen med äpplet och blanda noggrant. För en slätare smet rekommenderar vi att sila mjölet.

4. När de blandade ingredienserna blivit till en deg, är det dags att kavla ut den. Mjöla bakbordet och kavla degen tills den blir ca 0,6 cm tjock.

5. Stansa degen med pepparkaksformarna och lägg kakorna på ugnsplåten med bakplåtspapper.

6. Grädda kakorna I mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills de fått en gyllenbrun yta.

7. Låt kakorna svalna innan du låter din fyrbenta vän smaka!

God jul och lycka till önskar Lassie 💙